TOP sunde pandekager som smager fantastiske og er SÅ
nemme at bikse sammen på NO TIME:=)
Det skal du bruge:
1 dåse butter beans (hæld væsken fra og skyl dem igennem med koldt vand)
1 spsk. HUSK den grønne
6 dadler
1/2 tsk. vanilje pulver
1/2 tsk. kardemomme
1/2 tsk. kanel
1/2 dl havremælk, jeg bruger Oatly den grå som jeg køber i Brugsen
3 æg
2 mosede bananer
Sådan gør du:
Bland det det hele i din blender og blend til en flydende tyk masse.
jeg bruger min Stavblender fra Wilfa, den er super effektiv.
Smag til og ønsker du dejen sødere så tilsæt et par ekstra dadler.
Jeg steger pandekagerne i laktosefri smør. Dejen er lidt tyk så jeg bruger en
stor ske til at forme mine pandekage klatter:=) Når jeg vender dem, så får de
et kærligt pres. Pas på du ikke skruer for højt op for varmen, hold godt øje med dem…
De smager wonderful sammen med Urtekrams sukkerfri æble/rabarber mos,
kokos flødeskum, smuttede mandler der knaser lækkert og en kop koffeinfri
kaffe og skummet havremælk fra Oatly .
TIP: Du kan altid skifte dadlerne ud og erstatte med med dine yndlings krydderier.