Grøn Spinat Omelet som hurtig morgenmad eller frokost
2 æg blendes med en håndfuld friske spinat blade.
Kom olivenolie på en pande og fordel æggemassen,
Kom olivenolie på en pande og fordel æggemassen,
hold et lavt blus. Strø salt og groft kværnet rød peber ovenpå.
Wrap omeletten omkring broccoli mos og spis sammen med dine yndlings
grøntsager. Jeg valgte lidt tomtater agurk. Det smager super godt!
Det smager også wonderful med graved laks og grøntsags-ret fra gårsdagens aftensmad. Den ene Wrapper med rent grønt og et par skiver advokado som ekstra GUF. Find inspiration HER på min lækre grønne ret.
English:
Green omelet…using 2 egg blended with one handfull spinach.
Use virgin oliveoile on the pan. Adding peber and himalaya salt on top when done.
Green omelet…using 2 egg blended with one handfull spinach.
Use virgin oliveoile on the pan. Adding peber and himalaya salt on top when done.
Wrap around wonderful mash broccoli inside. I boil the broccoli and then i use my hand blender to make wonderful green healthy mashed broccoli. I then have it in the fridge to use for wrappers when needed. Like this morning😉 adding some extra fun on the side with tomatoes and cucumbers.
